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近年来,牟定县共和镇始终坚持把油菜产业作为传统优势产业打造,通过健全机制和创新模式,不断探寻油菜产业的前沿技术和发展方向,使油菜产业由一个典型的传统农业产业发展成了集生产、加工、销售、旅游开发为一体的现代化农业大产业,走出一条具有共和特色的油菜产业发展道路。全镇优质油菜种植面积常年保持在2万亩,实现产量3900吨,总产值达3000万元,带动农户增收1700万元。
注重优化布局,绘好产业“目标图”。共和镇充分发挥资源优势、产业优势和区位优势,因地制宜重点打造“一环三带多点”油菜产业发展格局。在庆丰湖环湖沿线耕地规划种植县级样板油菜1000亩,打造观光休闲“花海”;在昆楚大高速公路、元双公路、龙川河沿线三大区域,规划种植优质油菜2万亩,打造产业增收“油田”;在散花、天山、军屯、天台等水利条件较好的村委会,分别落实油菜镇级样板200亩以上,其余村(居)委会分别落实村级样板100亩以上。2023年全镇油菜种植面积达2.34万亩,同比上年增长 17%。
注重效益提升,织牢技术“服务网”。加大优质油菜科技宣传培训和技术指导,专门组建科技服务组3支,召开专题技术培训会,分片指导服务好油菜科技措施,做到科技人员直接入户、技术要领直接到人、良种良法直接到田,促进油菜生产产业规范化、标准化和规模化发展。深入开展油菜新品种对比试验工作,先后筛选出适宜种植的油菜优良品种8个,大幅提高油菜产量,平均亩产达180公斤—240公斤,个别品种创造了亩产300公斤的全县油菜单产最高纪录,油菜籽含油率也由过去的不足35%,提高到现在的42%左右。
注重政策引导,提升种植“积极性”。加大对油菜产业的扶持力度,促进广大农户增加优质油菜种植面积。以牟定县创建全国油菜科技示范县为依托,深入推进油菜产业供给侧结构性改革,确立“双低”“双高”优质油菜品种推广,奖励政策的落实、休闲观光油菜园打造等措施,引导农民打开思路,调动种植积极性。从2021年开始,每年积极向县农业农村局争取扶持资金用于种植油菜农户补助资金150多万元,以物代资补助发放种植户油菜种子、硼肥、油菜专用复合肥,从而助推全镇双低油菜种植面积在2万亩以上,为全镇优质双低油菜规模化发展奠定了良好基础。
注重延链提质,提高产业“含金量”。围绕建设牟定腐乳原辅材料“大基地”,鼓励油腐乳加工、榨油加工、饲料加工企业建立原料基地。按照“企业+基地+协会+农户”的产业化模式,与农户签订产销订单,大力开发精深加工产品,实现规模化种植、标准化生产、产业化经营。牟定张路粮油加工有限公司以榨油加工和种植油菜基地融合发展,该公司全年收购油菜籽800吨左右,2023年种植油菜500多亩。把油菜产业纳入乡村产业振兴内容,以油菜产业助力美丽乡村建设,积极探索“以油促游、以游带油”的发展模式,以庆丰湖美丽休闲乡村示范带建设为契机,打造精品旅游线路,激活美丽经济,促进一二三产业融合发展,有效带动了当地餐饮、民宿的发展,提高了油菜的“含金量”。
储小杰 沈美琼(牟定县共和镇政府)