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一辆辆装满木料米糠等原料的运输车,缓缓驶入梧州市蒙山县六洛村生态农业科技有限公司生产区内。这些原料经过机械化搅拌、制棒机压缩装袋、高温杀菌和接种等程序后,一个个食用菌棒就制作好了,并销往国内外。
“运用数字化、自动化生产作业,机器每小时可生产料棒1200包,全年生产菌棒400万棒以上。”广西六洛生态农业科技有限公司创始人李万伟介绍。
李万伟是2020年返乡创业的大学生。他依托自己所学的生物工程专业及从业经历,瞄准大瑶山丰富的可利用、可开发的食用菌和药用菌种质资源,选择回家乡建起了食用菌自动化生产线和科研实验室。目前,该公司已成功培育试产了本土黑灵芝、红灵芝、鹿茸菇、猪肚菇、茶树菇等食用菌。同时,通过共建等方式,打造蒙山县夏宜瑶族乡食药用菌产业示范园。该示范园辐射周边6个行政村,最大日生产3万个菌棒,带动就业岗位36个,发展25户农户种植食药用菌,每户收入超2.5万元。
近年来,蒙山县着力在引才、育才、用才、留才上下功夫,吸引、聚集、培养高层次和急需紧缺专业人才。2023年,蒙山县引进急需紧缺人才5名,引导党员能人带头创办专业合作社和家庭农场140多家,农业龙头企业12家,培育829名“乡土人才”,涵盖土专家、田秀才、种养殖能手、农村经济能人、村组干部、回乡创业的大中专毕业生等,带动农民增收致富。