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青山点翠,层峦叠嶂,俯瞰普洱市思茅区六顺镇南邦河村勐主寨的山峦,属南亚热带季风气候,成片的橘子林、竹林、芭蕉、香蕉林遍布其中,山坡上、树丛中的野象三五成群,是亚洲象栖息地之一。
近年来,六顺镇以亚洲象资源为依托,以“稀缺性、唯一性”作为发展的突破口,全力促进人象和谐共处,着力推进大象咖啡庄园建设,让游客到这里体验“边看野象、边喝咖啡”的松弛感。2023年,大象咖啡庄园在南邦河村勐主寨开工建设,庄园建设用地面积9.74亩,总建筑面积3550平方米,预计投资2800万元,主要建设内容为“一围栏”“一平台”“六个功能区”及配套公共服务设施、基础设施。
咖啡庄园+村集体+咖农,实现合作共赢。嘎里村、南邦河村、竹山河村入股大象咖啡庄园,预计每年可为两村增加村集体增收35万元。咖啡庄园还制定了联农带农机制,庄园主打精品咖啡,对8个村进行咖啡技能培训,从源头上控制咖啡的品质,精品鲜果以高出市场价1元以上的价格向咖农收购鲜果,有效带动周边咖农有更高的积极性做好咖啡“种、管、采、运”工作,同步提高经济收入。
咖啡庄园+大象,实现和谐共生。六顺镇自1992年首次记录到野生亚洲象迁徙以来,常年有亚洲象在镇域内栖息活动甚至“定居”,六顺镇已成为亚洲象在普洱的主要生活区域之一。据监测,亚洲象最多时达到了124头。如何促进人象和谐,是近年来各级林草部门和六顺镇关注的重点问题。大象咖啡庄园针对所有人类活动区域,进行物理隔离栏的建设,最大程度保护到庄园的人员人身安全;将生产区和生活区进行动线区分和隔离,进一步规避可能的风险。大象咖啡庄园的建成,将真正打开人象和谐共生的新局面,走出人象共融发展的新路子。
咖啡研学+文旅,促进产业融合。六顺镇1989年开始种植咖啡,目前种植咖啡5.3万亩,咖啡资源丰富。咖啡豆在各大咖啡冲泡比赛中,杯测值达80分以上,品质上乘。如何利用好现有资源,打造六顺镇咖啡知名品牌,一直是六顺镇思考和努力的方向。大象咖啡庄园是六顺镇第一家咖啡庄园,力争打造成一个一站式的“全红果采摘+就地脱壳+庄园烘焙+研学体验”的精品咖啡全产业链体验园,示范带动六顺镇咖啡产品品质提升、品牌打造和产业发展,也为六顺镇旅游业带来更多发展机遇。
黄毅 粟鹏燕(思茅区六顺镇党委)