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石林县以创建“一县一业”为抓手,大力推进石林人参果品牌化发展。2023年,石林县人参果种植面积17.21万亩,产量30.09万吨,产值16.75亿元,以17.9%的种植面积创造了47.9%的农业产值,成为兴农增收致富“金果果”。
以强化组织保障助推品牌打造。成立由书记、县长任组长的人参果产业发展领导小组,制定产业发展规划,出台《石林人参果农产品地理标志保护工程实施方案》《石林县省级“一县一业”特色县创建实施方案》等配套文件,对实施绿色农产品挂牌保护基地和有机农产品挂牌保护基地建设的项目,每个项目补助10万元;对获得“三品一标”认证的企业,每个证书奖励5万元;“绿色云品”品牌目录名单企业给予奖励补助10万元。
以强化品种选育夯实品牌基础。建成人参果种质资源创新和保护应用研究室、人参果保种试验室,培育圆果一号、圆果二号、圆果三号3个水果型品种,培优菜用型品种大紫,选育出“石优”系列新品种5个,其中圆果二号已成为主栽品种。开展新品种选育试验,成立人参果科技小院,开展人参果杂交育种、脱毒苗扩繁、引蔓栽培、病虫害绿色防控等技术研究、示范和推广。
以强化科技支撑提升品牌品质。开展人参果脱毒种苗快繁研究,创新栽培模式,《人参果搭架引蔓栽培果品品质提高关键技术》和《人参果脱毒种苗繁育应用与高效优质栽培集成技术》被列为云南省2023年农业主推技术。与云南农业大学、农科院联合开展标准制定,制定2个地方标准和4个团体标准。通过专家技术培训、田间指导,实施标准化生产,统一产品质量控制,提高人参果品质。截至目前,申报人参果绿色食品认证企业(合作社)5家,申报面积4.5万亩,病虫绿色防控面积10万亩以上。石林利民人参果协会建成国家现代农业全产业链标准化示范基地。
以强化市场导向拓宽品牌路径。推广“公司+基地+农户”“合作社+基地”生产经营与科学管理模式。目前,专业从事人参果种植、销售、育苗的企业、合作社、家庭农场97余个,国家级示范社1个,省级龙头企业1个、示范社3个,市级龙头企业4个、示范社4个。培育全县电商主体400余个,线上销售占比40%。建成人参果产业园区1个,集果品分选、包装、贮藏、物流一体,人参果大型交易集散地2个,有果品分选线16条,分选包装车间80余个。完成“石林人参果”地理标志产品100%纳入省级以上农产品质量安全追溯管理信息平台。
以强化宣传推广扩大品牌知名度。石林人参果先后7次被CCTV-2、CCTV-7、CCTV-17频道宣传报道;在北京举办“石林人参果产业发展论坛暨和平人参果新闻发布会”“石林人参果北京推介会”;在昆明长水机场显要位置设立“世界的阿诗玛石林的人参果”宣传牌;以“石林人参果”命名的昆明地铁专列已运行;石林县连续举办了九届“中国石林人参果文化旅游节”;有效提高了石林人参果的市场认知度、品牌知名度。石林人参果地理标志区域品牌价值达15.83亿元,现已授权45家企业和合作社使用。