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地处北纬42°农作物种植的“黄金带”,农副产品是天然的“黑土优品”;蔬菜产量和播种面积均占全省1/5,位居全省首位,为保障北方地区乃至全国“菜篮子”安全作出突出贡献;农产品覆盖东三省、辐射京津冀,远销长三角、粤港澳等地区……
沈阳既是工业大市,也是农业大市,一直以来都是我国农业生产的重要基地。2023年,沈阳农业取得了优异的成绩:粮食产量83.92亿斤,创历史新高;第一产业增加值同比增长5%,在15个副省级城市中排名第1位;农村居民人均可支配收入同比增长8.3%,增速在15个副省级城市中排名第2位。
塑品牌、强链条、促融合!数据的背后是这三个关键词。
在更深层次延伸产业链,在更宽领域提升价值链,在更高水平拓展创新链,在更多维度优化生态链,沈阳市聚焦发展乡村特色产业,打造食品工业大市,全力提升五大农业优势特色产业链核心竞争力,围绕做好结构调整“三篇大文章”推动食品产业全产业链发展,加快培育乡村新产业新业态,在建设农业强市上持续发力,当好打造现代化大农业发展先行地排头兵。
抓龙头塑品牌提升优势产业核心竞争力
“依托大民屯周边种植基地,我们打造的2.6万平方米农产品冷链交易中心已投产运行,中心包括冷库、净菜加工中心、中央厨房等,目前,已经成为‘北菜南运’和‘南菜北运’东北地区最大的蔬菜产销对接集散地。”沈阳秋实农业科技发展有限公司相关负责人说,“预计中心农产品年交易量达100万吨、交易额30亿元,带动就业达到1000人左右。”
沈阳秋实农业科技发展有限公司位于新民市大民屯镇,是一家集果蔬育苗、栽培,中高端农产品销售于一体的农业产业化龙头企业。新民市农业农村局相关负责人说:“大民屯的菜本来就是一个响亮的招牌,有了龙头助力,咱的农产品就更不愁卖了!”
近年来,沈阳市实施生产体系、产业体系、经营体系提升工程,落实25条惠企政策,布局“一区一园”,建设国家优势产业集群项目,全力提升稻米、蔬菜、畜牧、渔业、花卉五大农业优势特色产业链核心竞争力。2023年,沈阳新晋10家省级以上龙头企业,规模以上农事企业增至364户,十月稻田成为独角兽企业并成功上市,五大产业链总产值达到1036.9亿元。
在龙头企业的带动下,沈阳市特色产业加快培育、集群式发展,农产品品牌价值不断提升。2023年,沈阳市“两品一标”数量居全省第一,铁西鲟鱼等4个产品入选全国名特优新农产品名录,康平花生获评省区域公用品牌,七星米业等5家企业产品获评省知名农产品,小梁山西瓜、新农寒富苹果等地标品牌价值超10亿元。预计年底前,五大产业链总产值再增长10%以上。
有了品牌,还需要更广阔的市场、更加贴心的服务。近日,沈阳市首家城市供销为农服务中心启动,在城区为农民和涉农企业提供集产品展示、政策解读、渠道对接等多维度、沉浸式的交流合作平台。中心包括农产品体验推介、政策资源对接、销售渠道对接、金融机构对接、开放办社赋能、供销资金帮扶、品牌包装孵化等功能,还可利用“麻溜买菜”“麻溜优选”电商平台,让农产品迅速触达消费终端。
抓项目强链条推动食品产业高质量发展
“我们将围绕营销、研发、生产、服务4个维度,全面推动产品迭代升级、产业提质增效。力争到2025年底,全区食品工业产值年均增长不低于15%。”今年4月,沈阳市沈北新区食品城建设正式启动,沈北新区相关负责人表示,“按照《沈北新区食品产业提振计划》,我们将推动全区14个大类238家食品企业紧密衔接、互联互通,聚链成群、集群成势。”
沈北新区是我省最大的国家级农产品精深加工基地,农产品加工业规模以上产值长期占全省的10%、沈阳市的60%。建设沈北食品城,是助力我省农业强省、食品工业大省建设,沈阳市加快建设成为国家重要的农产品深加工产业基地,打造食品工业大市的先手棋、关键招。
食品产业是“为耕者谋利、为食者造福”的重要民生产业。近年来,沈阳市凭借优越的自然禀赋、坚实的农业基础,围绕做好结构调整“三篇大文章”,抓项目、抓园区、强服务,着力推动食品产业全产业链高质量发展。
2023年,沈阳市引进北大荒等项目123个,签约额超100亿元;揭牌沈阳食品预制化产业园区,推进容泽园速冻品等30个重点项目,建设农产品深加工产业基地;支持21个市级以上食品产业创新平台建设,组建预制菜重点实验室;举办沈阳都市圈名优特农副产品等6个专题展会,采购签约额超过20亿元。
沈阳市大力实施增品种、提品质、创品牌、标准化战略,群策群力,提升产品竞争力。在不久前举行的“溯源中国·沈阳臻品”品牌推介会暨农产品展览展示活动上,20余家龙头企业36个品类200多种特色产品参展,“沈阳臻品”公共品牌首次亮相引来众多关注,现场共有6个项目签约,签约额近2亿元。
抓创新促融合加快培育乡村新产业新业态
“在20多位农民种植艺术家的共同努力下,稻田画已完成插秧环节。稻田画将在阳光雨露中茁壮成长,呈现出夏秋不同的美好画卷,让我们一起期待吧!”近日,稻梦空间总经理赵爱军在朋友圈晒出一段视频。
事实上,让大家期待的不只是这里壮观的稻田画。稻梦空间位于沈北新区兴隆台街道,集稻田画、水稻加工、稻米博物馆、农业嘉年华、餐饮民宿、田园观光于一体,2022年,被评为国家4A级景区,是沈阳市重点培育的特色小镇。
沈北新区农业农村局相关负责人刘心刚对记者说,以稻梦空间延展开发的稻梦小镇,融合农业生产、食品开发、乡村旅游,已经成为沈阳乡村旅游的“金字招牌”。农民得租金、村级集体增收、农事企业获经营空间,小镇的建设实现了三方共赢。其中,村民有了宅基地租金、集体经济的股金、打工的薪金、流转承包地的现金,年增收可达3.3万元。村级集体前3年可获得2万元保底分红,第4年可获得企业纯利润的8%。
不仅要请市民到乡村来,也要把农产品送到城里去、送到游客的面前。今年“五一”期间,沈阳供销市集活动走进沈阳故宫,秋木耳、平欧大榛子、榛蘑、北虫草、玉米糊等特产组成的“盛京伴手礼”,让游客沉浸式体验“舌尖上的沈阳”。
抓创新、促融合。沈阳市以“农文体旅+”模式,发展乡村旅游、休闲农业、农村电商,创新营销模式,推进食品产业与康养、旅游、科普、娱乐等产业融合发展,持续加快培育乡村新产业新业态。数据显示,去年沈阳市举办了辽中葡萄节、康平海洲花生节等活动,接待游客459万人次;组建沈阳都市圈数字供销联盟,开展“十百千”电商骨干培育行动,农村电商主体达到1600家。