云岭先锋网讯（记者 邹鹏 通讯员 邓港 成明珠）“种植土层厚度不小于30厘米，遮阳网高度2米左右，要科学施肥，浇水除草……”5月10日，在昭通市镇雄县花山乡大河村山葵采摘现场观摩会上，镇雄康甜山葵农业发展有限公司负责人向及各村党总支书记、种植大户、群众代表现场开展田间教学，从山葵的生物特性和功效、基地选择和土地整理、种植规范管理、病虫害防治、鲜品采收和整理、育苗等方面进行了详实培训。

　　山葵种植培训观现场 邓港 摄

　　“山葵种植基地平日里能吸收40余名脱贫户参与山葵管理工作，最忙的种植及采摘季节可以吸纳300余人就业，确保有就业意愿的人现家门口就业。”大河村党总支书记蔡超绪介绍。

　　近年来，花山乡因地制宜引入山葵种植，通过“党支部+村集体公司+农户”的模式，在全乡6个村试点种植山葵300余亩，着力突破村级集体经济增收“瓶颈”，全力推动乡村振兴迈上“快车道”。眼下，昭通市镇雄县花山乡大河村山葵也进入了叶片、叶柄采收期，在山葵种植示范基地里，村民们忙碌地手持剪子忙收割。

　　种植户采收山葵 邓港 摄

　　“山葵叶柄、叶片都是宝，按照不同价格收购。我是去年10月份参与山葵种植的，第一批采摘了2200多斤山葵叶柄，600多斤山葵叶；今年10月份还可进行第二批采摘，除去种苗、肥料、人工等费用，每亩纯收入约7000元，第二年挖出山葵根后还可以增收1000元左右。”种植大户付朝友谈起山葵，话匣子瞬间就打开了。

　　人工分拣山葵叶片 邓港 摄

　　据悉，花山乡种植的山葵叶柄2000元/吨，根茎1.6万/吨，每年5月份和11月份可采收，每亩年均产值毛利润达1.3万元，预计可实现产值210万元，带动村集体经济收入60万余元，带动农户增收150万元左右。